當前關注：湖南安鄉：把土特產裝進“大禮包”

湖南省常德市安鄉縣官垱鎮74歲的養蜂人滕純森做了一輩子蜂蜜。以前，他的蜂業公司年產值不超過300萬元，2019年以來，每年都在4000萬元以上。

安鄉縣是洞庭湖區傳統農業大縣，土壤肥沃、物產豐富。2019年，為解決當地農產品優而不強的問題，政府開始打造“安鄉農倉”區域公用品牌。滕純森的蜂蜜是首批“入倉”的20個農產品之一。目前，“入倉”農產品數量已增加到138個。

蜂蜜、臘味、豆干、大米……在“安鄉農倉”直營店里，賣得最火的是顧客可以從138個品種里任意挑選、搭配而成的大禮包，2022年僅零售的大禮包數量就超過40萬個。

(資料圖)

滕純森展示自己的蜂蜜。新華社記者周勉 攝

“可以說‘安鄉農倉’既是給消費者的‘大禮包’，也是給農民的‘大禮包’。”“安鄉農倉”運營商、湖南鑫糧生態農業發展有限公司法人王文明告訴記者，所有“入倉”農產品都獲得了綠色認證，每年要接受相關部門嚴格抽查，一旦質量不合格，就必須“退倉”。

“我只懂手藝，不懂市場。”堅持老手藝、追求高品質的滕純森在當地有很好的口碑，但幾十年來，僅靠口口相傳的銷售模式，他的蜂蜜一直未能走出洞庭湖區。“入倉”第1年，政府工作人員帶著他的蜂蜜四處推銷，光展銷會就參與了20多次。如今，滕純森的產品不僅在北上廣等大城市有了固定大客戶和銷售渠道，還成功開拓了海外市場。

做板鴨的熊興林在“入倉”前，一直抱著小富即安的心態經營自己的事業。由于在常德地區有穩定市場，他的許多產品賣了幾十年從未調整過口味。2019年政府工作人員勸他“入倉”時，他一度認為是要“蹭我的熱度”。

“安鄉農倉”直營店店員向消費者介紹產品。新華社記者周勉 攝

“‘入倉’后，我的產品年產值從過去不到1000萬元增加到2022年的6000萬元。”熊興林說，這幾年，他的手機通訊錄里增加了500多個客商的名字，板鴨口味也從過去主打“爆辣”，朝“微辣”“五香”等多元化方向發展。

在成功打開市場并堅守傳統手藝的前提下，“安鄉農倉”也進行了一些創新嘗試。不僅將湖區故事、農耕文化通過包裝設計、網絡營銷等方式與產品相結合，還在全國各地設置“品嘗廳”，請消費者現場體驗。今年，“安鄉農倉”還進軍預制菜領域，準備瞄準年輕人的口味開拓新市場。

這些措施讓138個農產品的平均溢價超過40%，從業者的步伐也因此走得越來越穩。有的企業規模擴大后，每年能為農民提供300多個就業崗位；有的企業越來越重視食品安全，主動投資數百萬元開發智慧農業系統。據安鄉縣農業農村局統計，全縣3年來共培訓電商人才、農村領軍人物240多名。（記者周勉、明星）